A intenção

Max Westerman foi o jornalista de TV mais antigo da Holanda na América. Antes de se tornar correspondente da RTL Nieuws, trabalhou como repórter da Newsweek. Como correspondente, Max Westerman conheceu constantemente empresários que mergulharam em aventuras selvagens com grande devoção. Uma vez que ele se envolveu em mais do que apenas jornalismo... Max Westerman: “Um amigo americano teve a ideia de iniciar um negócio de venda por correspondência de presuntos.”

A abordagem

“Os presuntos foram processados ​​de diferentes maneiras, Embalado hermeticamente e entregue pelo carteiro. Nossa especialidade foi o presunto com mel, o presunto glaceado de mel. Digo 'nosso' porque meu amigo americano me alistou como acionista nesta aventura.”

O resultado

“A Culpepper Ham Company rapidamente faliu. Riu da nossa falta de experiência em gestão, não à altura da ideia. O presunto é uma tradição em torno do Natal e neste vasto país nem todos vivem perto de um açougueiro.”

Lições

“Não é à toa que termino meu livro 'em todos os estados', que saiu recentemente, com a regra: '….essa é uma das lições que a América me ensinou: você tem que ousar cometer erros.”

“Nosso catálogo parecia profissional, com presuntos para lamber os dedos. Mas talvez não tenhamos ido longe o suficiente. O canal da comida, um dos canais a cabo mais populares da televisão americana, usa técnicas da indústria pornográfica, para que o gotejamento pródigo, comida escaldante e fumegante evoca mais desejos no espectador do que apenas apetite.”

Mais longe:
Leia também a entrevista com Max Westerman sob o título “Abraham Lincoln era um lojista falido”.
Passagens desse brilhante fracasso podem ser lidas na edição 'Em todos os estados', A América de Max Westerman', Novas editoras de Amsterdã. ISBN 978 90 468 0290 8. Veja também www.maxwestermann.nl e www.nieuwamsterdam.nl

Autor: Bas Ruyssenaars

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