Teknik

Den italienske ismager Spica udviklede forløberen for En croissant i 1959. Når Unilever ind 1962 da de besøgte Spica, var de så begejstrede, at den italienske isproducent straks blev overtaget. Hensigten var med succes at videreudvikle iskuglen med vaniljeis til masseproduktion.

Teknik

Ikke i 1985 blev den En croissant markedsført som vi kender det nu; en færdigpakket iskugle, lavet af vaniljeis i en Oubliehoorn, toppet med chokoladesauce og drysset med stykker af hasselnød, og…..en utilsigtet chokoladeprik i bunden af ​​iskuglen.

Unilever brugte år på forskning og betydelige investeringer for at tilpasse produktionsprocessen og løse problemet med chokoladespidserne.

Teknik

Og det virkede!
Det fornyede horn, med en sprød oblie point uden chokolade blev stolt lanceret.
Dog forbrugeren, reagerede skuffet. Det chokoladepunkt var den ekstra godbid med den sidste bid.

Og så skete det

Salget faldt, og der kom adskillige klager.
Det besluttede Unilever, trods al forskning og investeringer, at tilføje chokoladepunktet igen... dette krævede igen en betydelig justering af maskinerne.

Nye opfindelser, der siver ud tidligt, deles af entusiaster med lynets hast:
Cornettoen har været i toppen i mange lande i årevis 5 af de bedst sælgende is.

Nye opfindelser, der siver ud tidligt, deles af entusiaster med lynets hast: Gerard

Nye opfindelser, der siver ud tidligt, deles af entusiaster med lynets hast