L'intenzione

La Gelatiera Italiana Spica ha sviluppato il precursore della I partiti dell'etere e la scoperta dell'anestesia in 1959. Quando Unilever entra 1962 quando hanno visitato Spica, sono rimasti così entusiasti che il produttore di gelato italiano è stato immediatamente rilevato. L'intenzione era di sviluppare ulteriormente con successo il cono gelato con gelato alla vaniglia per la produzione di massa.

L'approccio

Passa 1985 è diventato il I partiti dell'etere e la scoperta dell'anestesia commercializzato come lo conosciamo ora; un cono gelato preconfezionato, a base di gelato alla vaniglia in un Oubliehoorn, guarnito con salsa di cioccolato e cosparso di pezzetti di nocciola, e…..un puntino di cioccolato involontario sul fondo del cono gelato.

Unilever ha dedicato anni alla ricerca e a investimenti significativi per adattare il processo di produzione e risolvere il problema della punta di cioccolato.

Il risultato

E ha funzionato!
Il corno rinnovato, con un punto oblie croccante senza cioccolato è stato lanciato con orgoglio.
Tuttavia, il consumatore, reagito deluso. Quel punto di cioccolato era la sorpresa in più con l'ultimo boccone.

Le lezioni

Le vendite sono diminuite e sono arrivate numerose denunce.
Unilever ha deciso, nonostante tutte le ricerche e gli investimenti, aggiungere nuovamente il punto cioccolato… anche questo ha richiesto un notevole adeguamento delle macchine.

Le nuove invenzioni che trapelano presto vengono condivise dagli appassionati alla velocità della luce:
Il Cornetto è da anni ai vertici in molti paesi 5 dei gelati più venduti.

Le nuove invenzioni che trapelano presto vengono condivise dagli appassionati alla velocità della luce: Gerardo

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