Ý định

Appie và con trai Klaas Kant muốn phát triển một máy bóc vỏ tôm Biển Bắc với năng suất tương đương hoặc thậm chí cao hơn so với việc bóc vỏ bằng tay của con người..

Hiện nay, hầu hết tôm Biển Bắc được bóc bằng tay ở Maroc. Máy bóc vỏ, trong số những thứ khác, có thể giúp vận chuyển và việc bổ sung chất bảo quản không cần thiết.

Tiếp cận

Các nhà phát triển Appie và bên con trai đã làm việc 13 năm trên thiết bị. Năm này qua năm khác, hết nguyên mẫu này đến nguyên mẫu khác theo sau.

Nhưng chưa bao giờ máy móc bị bong tróc tốt như bàn tay con người. “Năng suất của việc bóc vỏ thủ công là khoảng 32 phần trăm. Điều đó của máy móc luôn dao động xung quanh 27 phần trăm.", Klaas Kant nói. Vì vậy, đối với một kg trọng lượng đã bóc vỏ, cần hơn nửa kg tôm chưa bóc vỏ..

Klaas Kant nghĩ ra mẹo để lấy con tôm ra khỏi áo khoác 1994. “Đột nhiên tôi có nó: con tôm phải được vắt ra khỏi áo khoác của nó, nghe có vẻ đơn giản nhưng những chiếc kẹp giấy cũng vậy và một lúc nào đó ai đó đã nghĩ ra chúng ”.

Kết quả

Tuy nhiên, khám phá của ông không mang lại thành công ngay lập tức. Bởi vì các thiết bị rất đắt tiền không bao giờ đạt được lợi nhuận mong muốn; không có gì để đạt được. Trong 2001 anh ấy thậm chí đã phá sản. Trong khi Klaas đi làm ở nơi khác, Cha Appie tiếp tục làm việc trên máy. Đột nhiên anh ấy ở đó: một chiếc máy có hiệu suất xung quanh 32 phần trăm và lượng nước tiêu thụ thấp. Giới hạn ma thuật đã đạt đến.

Messrs Kant, ai có bằng sáng chế về máy của họ, cung cấp các thiết bị độc quyền cho công ty lột vỏ tôm Heiploeg.

Những bài học

Klaas Kant: điều đặc biệt là chúng tôi đã thành công, Bạn phải điên rồ một chút vì điều đó ”..

Hơn nữa:
Nguồn: NRCNext, 25 tháng Sáu 2008, Nicole Carlier.

Tác giả: IvBM biên tập

CÁC THẤT BẠI VÔ CÙNG KHÁC

Tại sao thất bại là một lựa chọn…

Liên hệ với chúng tôi để có một hội thảo hoặc bài giảng

Hoặc gọi cho Paul Iske +31 6 54 62 61 60 / Bas Ruyssenaars +31 6 14 21 33 47