ความตั้งใจ

Appie และลูกชาย Klaas Kant ต้องการพัฒนาเครื่องปอกสำหรับกุ้งทะเลเหนือที่ให้ผลผลิตสูงหรือสูงกว่าการปอกด้วยมือมนุษย์.

ปัจจุบันกุ้งทะเลเหนือส่วนใหญ่ปอกเปลือกด้วยตนเองในโมร็อกโก. เครื่องปอกสามารถช่วยในการขนส่งและการเติมสารกันบูดโดยไม่จำเป็น.

วิธีการ

นักพัฒนา Appie และลูกชายทำงาน 13 ปีบนอุปกรณ์. ปีแล้วปีเล่า ต้นแบบหลังจากต้นแบบตามมา.

แต่เครื่องไม่เคยลอกเหมือนมือคนเลย. “ผลผลิตของการปอกด้วยมืออยู่ที่ประมาณ 32 เปอร์เซ็นต์. ของเครื่องจักรมักจะผันผวนรอบ 27 เปอร์เซ็นต์", คลาส กันต์. สำหรับน้ำหนักที่ปอกแล้ว 1 กิโลกรัม ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีกุ้งที่ไม่ได้ปอกเปลือกเกินครึ่งกิโลกรัม.

คลาส กันต์คิดเคล็ดลับเอากุ้งออกจากเสื้อของเขา 1994. “ทันใดนั้นฉันก็มีมัน: ต้องคั้นกุ้งออกจากเสื้อ, ฟังดูง่าย แต่ก็เหมือนคลิปหนีบกระดาษและต้องมีใครบางคนคิดขึ้นมาในบางประเด็น”.

ผลลัพธ์

อย่างไรก็ตาม การค้นพบของเขาไม่ได้นำมาซึ่งความสำเร็จในทันที. เพราะอุปกรณ์ราคาแพงไม่เคยได้ผลตอบแทนที่ต้องการ; ไม่มีอะไรที่จะได้รับ. ใน 2001 เขาถึงกับล้มละลาย. ขณะที่คลาสไปทำงานที่อื่น, พ่อ Appie ยังคงทำงานบนเครื่อง. ทันใดนั้นเขาก็อยู่ที่นั่น: เครื่องที่มีประสิทธิภาพประมาณ 32 เปอร์เซ็นต์และการใช้น้ำน้อย. ถึงขีด จำกัด เวทย์มนตร์แล้ว.

นายกันต์, ที่มีสิทธิบัตรในเครื่องของตน, ส่งมอบอุปกรณ์ให้บริษัทเปลือกกุ้ง Heiploeg . เท่านั้น.