Aikomus

Appie ja poika Klaas Kant halusivat kehittää Pohjanmeren katkarapujen kuorintakoneen, jonka saanto on yhtä suuri tai jopa suurempi kuin ihmiskäsin kuoriminen..

Tällä hetkellä useimmat Pohjanmeren katkaravut kuoritaan käsin Marokossa. Kuorintakone voisi muun muassa auttaa tekemään kuljetuksen ja säilöntäaineiden lisäämisen tarpeettomaksi.

Lähestyminen

Kehittäjät Appien ja pojan puoli työskentelivät 13 vuosi laitteessa. Vuodesta toiseen prototyyppi prototyypin jälkeen seurasi.

Mutta koneet eivät koskaan kuorineet yhtä hyvin kuin ihmisten käsiä. ”Manuaalisen kuorinnan tuotto on noin 32 prosenttia. Koneiden se vaihteli aina 27 prosenttia.", sanoo Klaas Kant. Kiloa kuorittua painoa kohden tarvittiin siis yli puoli kiloa ylimääräistä kuorimatonta katkarapua.

Klaas Kant keksi tempun saada katkaravut pois takistaan 1994. "Yhtäkkiä minulla oli se: katkaravut on puristettava ulos vaipastaan, kuulostaa yksinkertaiselta, mutta niin ovat myös paperiliittimet ja jonkun piti keksiä ne jossain vaiheessa”.

Lopputulos

Hänen löytönsä ei kuitenkaan tuonut välitöntä menestystä. Koska erittäin kalliit laitteet eivät koskaan saavuttaneet toivottua tuottoa; ei ollut mitään ansaittavaa. Sisään 2001 hän jopa meni konkurssiin. Kun Klaas meni töihin muualle, Isä Appie jatkoi koneen parissa työskentelemistä. Yhtäkkiä hän oli siellä: kone, jonka hyötysuhde on noin 32 prosenttia ja alhainen vedenkulutus. Maaginen raja saavutettiin.

Herra Kant, joilla on patentti koneeseensa, toimittaa laitteet yksinomaan katkarapujen kuorintayritykselle Heiploegille.