Namjera
Talijanski proizvođač sladoleda Spica razvio je preteču Kroasan u 1959. Kada Unilever uđe 1962 kada su posjetili Špicu, bili su toliko oduševljeni da je talijanski proizvođač sladoleda odmah preuzet. Namjera je bila uspješno dalje razvijati kornet sa sladoledom od vanilije za masovnu proizvodnju.
Pristup
Ne u 1985 postao je Kroasan na tržištu kako ga sada poznajemo; unaprijed zapakirani kornet za sladoled, napravljen od sladoleda od vanilije u Oubliehoornu, preliven čokoladnim umakom i posut komadićima lješnjaka, i…..nenamjerna čokoladna točka na dnu korneta za sladoled.
Unilever je proveo godine u istraživanju i značajnim ulaganjima kako bi prilagodio proizvodni proces i riješio problem čokoladnih vrhova.
Rezultat
I to je uspjelo!
Obnovljeni rog, s hrskavim oblie pointom bez čokolade ponosno je lansiran.
Međutim, potrošač, razočarano reagirao. Taj čokoladni bod bio je dodatna poslastica uz zadnji zalogaj.
Lekcije
Prodaja je pala i stigle su brojne pritužbe.
Unilever je odlučio, unatoč svim istraživanjima i ulaganjima, da ponovno dodam čokoladnu točku... ovo je opet zahtijevalo značajno podešavanje strojeva.
Unaprijediti:
Cornetto je godinama u vrhu u mnogim zemljama 5 najprodavanijih sladoleda.
Autor: Gerard
DRUGI BRILJANTNI NEUSPEH
Tko financira način života u rehabilitaciji srca?
Čuvajte se problema kokoš-jaje. Kad su stranke uzbuđene, ali prvo traži dokaz, provjerite imate li sredstva za pružanje tog tereta dokazivanja. A projekti usmjereni na prevenciju uvijek su teški, [...]
Brilliant Failure Award Care – 20 “Vlada bi trebala puno više koristiti ovakve inicijative zajednice 2024
srijeda 20 U studenom će se po deseti put organizirati dodjela Brilliant Failure Awards for Healthcare u organizaciji Instituta za briljantne promašaje.
Brilliant Failure Award Care – 20 “Vlada bi trebala puno više koristiti ovakve inicijative zajednice 2024
srijeda 20 U studenom će se po deseti put organizirati dodjela Brilliant Failure Awards for Healthcare u organizaciji Instituta za briljantne promašaje.
