Ý định

Nhiều thế kỷ trước, các dân tộc du mục trên sa mạc muốn tích trữ và vận chuyển hợp lý nước và sữa khan hiếm của họ.

Tiếp cận

Những người du mục đi du lịch khắp nơi với động vật của họ. Những người nông dân chăn nuôi này đã giữ nước trong bụng của một con bò hoặc lạc đà. Cuối cùng họ cũng cố gắng bảo quản và vận chuyển sữa tươi theo cách này.

Kết quả

Họ phát hiện ra rằng sữa đã đông lại trong quá trình vận chuyển. Rennet hóa ra nằm trong abomasum.

Những bài học

Sữa trông khác và vẫn ngon. Đây là cách pho mát được phát hiện.

Hơn nữa:
Thật tốt khi một người nào đó đủ tò mò để nếm thử những thứ đóng băng..

Tác giả: Bas Ruyssenaars

ĐỂ LẠI BÌNH LUẬN