Quá trình hành động:

Khái niệm về Linie Aquavit tình cờ vào những năm 1800. Aquavit (phát âm là ‘AH-keh’veet’ và đôi khi được đánh vần “akvavit”) là một loại rượu làm từ khoai tây, hương vị với caraway. Jørgen Lysholm sở hữu một nhà máy chưng cất Aquavit ở Trondheim, Na Uy vào những năm 1800. Mẹ và chú của anh ấy, muốn thúc đẩy hoạt động kinh doanh của Lysholm bằng cách tìm kiếm thị trường xuất khẩu. Họ đã gửi một lô aquavit đến châu Á trên một con tàu buồm lớn, hy vọng sẽ tiếp thị nó ở đó.

Kết quả:

Nó không bán, Tuy vậy, và năm thùng đã được chuyển trở lại Trondheim.
Khi aquavit quay trở lại Na Uy, Lysholm nhận thấy nó có hương vị đậm đà hơn. Tại thời điểm đó, Na Uy đã vận chuyển cá tuyết khô đi khắp thế giới. Lysholm bắt đầu chất những thùng aquavit lên những chiếc tàu chở hàng chở cá tuyết, và lấy chúng khi kết thúc chuyến đi khứ hồi dài ngày.

Ngày nay, Linie aquavit vẫn được sản xuất theo cách tương tự… Nó được vận chuyển từ Na Uy, qua đường xích đạo, xuống Úc, và trở lại trong thùng rượu sherry bằng gỗ sồi. Những người hâm mộ nói rằng rượu có hương vị đậm đà hơn khi đóng thùng trong vài tuần.

Bài học:

Một sản phẩm khác của Scandinavia được sinh ra từ sự tình cờ! Người Scandinavi đã chứng minh rằng họ có tài thu hoạch những kết quả bất ngờ. Trong cùng thế kỷ với phát hiện của AquaLinie, Alfred Nobel đã tình cờ phát hiện ra chất nổ sau khi đặt một loại thuốc muối phổ biến nhưng dễ cháy vào một ngón tay bị cắt…

Xuất bản bởi:
Tor Johannessen

ĐỂ LẠI NHẬN XÉT