ක්රියා පටිපාටිය:

Linie Aquavit සංකල්පය 1800 ගණන්වල අහම්බෙන් සිදු විය. ඇක්වාවිට් (උච්චාරණය 'AH-keh'veet’ සහ සමහර විට අක්ෂර වින්‍යාසය “akvavit”) අර්තාපල් පදනම් වූ මත්පැන් වේ, කරවල සමග රස කර ඇත. Jørgen Lysholm හට Trondheim හි Aquavit ස්කාගාරයක් හිමි විය, 1800 ගණන්වල නෝර්වේ. ඔහුගේ මව සහ මාමා, අපනයන වෙලඳපොලවල් සොයමින් Lysholm ගේ ව්‍යාපාරයට ප්‍රබෝධයක් ලබා දීමට අවශ්‍ය විය. ඔවුන් විශාල රුවල් නැවකින් ඇක්වාවිට් කණ්ඩායමක් ආසියාවට යැව්වා, ඒක එතන මාකට් කරන්න බලාපොරොත්තු වෙනවා.

ප්රතිඵලය:

එය විකුණුවේ නැත, කෙසේ වුවද, සහ බැරල් පහක් නැවත ට්‍රොන්ඩ්හයිම් වෙත යවන ලදී.
Aquavit නැවත නෝර්වේ වෙත පැමිණි විට, එහි පොහොසත් රසයක් ඇති බව ලයිෂෝම් දුටුවේය. ඒ මොහොතේ, නෝර්වේ ලෝකය පුරා වියළි කෝඩ් යවමින් සිටියේය. ලයිෂෝම් කෝඩ් රැගෙන යන භාණ්ඩ ප්‍රවාහනය සඳහා ඇක්වාවිට් බැරල් පැටවීමට පටන් ගත්තේය, දිගු වට සංචාරයක් අවසානයේ ඒවා නැවත ලබා ගැනීම.

වර්තමානයේ Linie aquavit තවමත් නිෂ්පාදනය කරනු ලබන්නේ එලෙසම ය... එය නෝර්වේ සිට නැව්ගත කරනු ලැබේ, සමකය හරහා, ඕස්ට්රේලියාව දක්වා, and back again in oak sherry casks. Afficionados say the liquor gains a richer flavor as it sloshes around in the barrels for several weeks.

පාඩම:

Another Scandinavian product born from serendipity! The Scandinavians prove they have a talent for harvesting unexpected outcomes. In the same century as the discovery of AquaLinie Alfred Nobel accidentally discovered dynamite after putting a popular but flammable salve on a cut finger…

විසින් ප්රකාශයට පත් කර:
Tor Johannessen

COMMENT එකක් දාන්න