Rīcības gaita:

Linie Aquavit koncepcija radās nejauši 1800. gados. Aquavit (izrunā ‘AH-keh’veet’ un dažreiz raksta “akvavit”) ir dzēriens uz kartupeļu bāzes, aromatizēts ar ķimenēm. Jorgenam Lysholmam Tronheimā piederēja Aquavit spirta rūpnīca, Norvēģija 1800. gados. Viņa māte un onkulis, vēlējās dot impulsu Lysholm biznesam, meklējot eksporta tirgus. Viņi nosūtīja akvavīta partiju uz Āziju uz liela buru kuģa, cerot to tur tirgot.

Rezultāts:

Tas nepārdeva, tomēr, un piecas mucas tika nosūtītas atpakaļ uz Tronheimu.
Kad akvavīts atgriezās Norvēģijā, Lysholm pamanīja, ka tai ir bagātāka garša. Tajā laikā, Norvēģija sūtīja žāvētas mencas visā pasaulē. Lisholma sāka iekraut akvavīta mucas kravas kuģos, kas veda mencas, un izgūt tos ilga brauciena beigās.

Mūsdienās Linie akvavits joprojām tiek ražots tādā pašā veidā... Tas tiek piegādāts no Norvēģijas, pāri ekvatoram, līdz Austrālijai, un atkal ozolkoka šerija mucās. Piekritēji saka, ka dzēriens iegūst bagātīgāku garšu, jo tas vairākas nedēļas šļakstās mucās..

Mācība:

Vēl viens skandināvu produkts, kas dzimis no serendipity! Skandināvi pierāda, ka viņiem ir talants novākt negaidītus rezultātus. Tajā pašā gadsimtā, kad tika atklāts AquaLinie, Alfrēds Nobels nejauši atklāja dinamītu pēc tam, kad uz sagriezta pirksta uzlika populāru, bet viegli uzliesmojošu salveti...

Publicēja:
Tors Johannessens

ATSTĀJIET SAVU KOMENTĀRU