مسیر عمل:

مفهوم Linie Aquavit به طور تصادفی در دهه 1800 اتفاق افتاد. Aquavit («اِخ که ویت» تلفظ می‌شود’ و گاهی املای “akvavit”) یک مشروب بر پایه سیب زمینی است, با طعم زیره سیاه. Jørgen Lysholm صاحب یک کارخانه تقطیر Aquavit در تروندهایم بود, نروژ در دهه 1800. مادر و عمویش, می خواست با جستجوی بازارهای صادراتی به تجارت Lysholm کمک کند. آنها دسته ای از آکوویت را با یک کشتی بادبانی بزرگ به آسیا فرستادند, به امید اینکه بتوان آن را در آنجا به بازار عرضه کرد.

نتیجه:

فروخته نشد, با این حال, و پنج بشکه به تروندهایم بازگردانده شد.
وقتی آکوویت به نروژ برگشت, Lysholm متوجه شد که طعم غنی تری دارد. در آن زمان, نروژ ماهی کاد خشک را به سرتاسر جهان ارسال می کرد. لیشولم شروع به بارگیری بشکه های آکوویت روی کشتی های باری کرد که ماهی کاد را حمل می کردند, و بازیابی آنها در پایان یک سفر طولانی مدت.

امروزه Linie aquavit هنوز هم به همین روش تولید می شود ... از نروژ ارسال می شود, در سراسر استوا, تا استرالیا, و دوباره در چلیک های شری بلوط. علاقه مندان می گویند که مشروب طعم غلیظ تری پیدا می کند زیرا برای چندین هفته در بشکه ها می چرخد..

درس:

یکی دیگر از محصولات اسکاندیناوی که از سرندیپیتی متولد شده است! اسکاندیناوی ها ثابت می کنند که استعدادی برای برداشت نتایج غیرمنتظره دارند. در همان قرنی که AquaLinie کشف شد، آلفرد نوبل به طور تصادفی دینامیت را پس از قرار دادن مرهم محبوب اما قابل اشتعال روی انگشت بریده کشف کرد.

منتشر شده توسط:
تور یوهانسن

پیام بگذارید