ഉദ്ദേശം

നൂറ്റാണ്ടുകൾക്കുമുമ്പ്, മരുഭൂമിയിലെ നാടോടികളായ ആളുകൾ അവരുടെ ദൗർലഭ്യമായ വെള്ളവും പാലും ശരിയായി സംഭരിക്കാനും കൊണ്ടുപോകാനും ആഗ്രഹിച്ചു..

സമീപനം

നാടോടികൾ അവരുടെ മൃഗങ്ങളുമായി ചുറ്റി സഞ്ചരിച്ചു. ഈ കന്നുകാലി കർഷകർ പശുവിന്റെയോ ഒട്ടകത്തിന്റെയോ അബോമസത്തിൽ വെള്ളം സൂക്ഷിച്ചു. ഒടുവിൽ അവരും ഈ രീതിയിൽ പുതിയ പാൽ സംഭരിക്കാനും കൊണ്ടുപോകാനും ശ്രമിച്ചു.

ഫലം

കടത്തിക്കൊണ്ടുപോകുന്നതിനിടെ പാൽ കട്ടപിടിച്ചതായി അവർ കണ്ടെത്തി. റെനെറ്റ് അബോമസത്തിലാണെന്ന് തെളിഞ്ഞു.

പാഠങ്ങൾ

പാൽ വ്യത്യസ്തമായി കാണപ്പെട്ടു, ഇപ്പോഴും നല്ല രുചിയാണ്. അങ്ങനെയാണ് ചീസ് കണ്ടെത്തിയത്.

കൂടുതൽ:
ഒരാൾക്ക് കട്ടൻചായ രുചിക്കാൻ കൗതുകം തോന്നിയത് നന്നായി..

രചയിതാവ്: ബാസ് റുയിസെനാർസ്

അഭിപ്രായങ്ങൾ വിടുക