Aikomus
Italialainen jäätelökone Spica kehitti edelläkävijän Croissant sisään 1959. Kun Unilever tulee 1962 kun he vierailivat Spicassa, he olivat niin innostuneita, että italialainen jäätelöntuottaja otettiin heti haltuun. Tarkoituksena oli kehittää vaniljajäätelöä sisältävää jäätelötörkkiä menestyksekkäästi massatuotantoon.
Lähestyminen
Ei ennen kuin 1985 tuli Croissant markkinoidaan sellaisena kuin me sen nyt tunnemme; valmiiksi pakattu jäätelötötterö, valmistettu vaniljajäätelöstä oublissa sarvessa, päälle suklaakastiketta ja ripottele päälle hasselpähkinöitä, ja… tahaton suklaapiste jäätelötärön pohjassa.
Unilever käytti vuosia tutkimukseen ja merkittäviin investointeihin mukauttaakseen tuotantoprosessia ja ratkaistakseen suklaakärjen ongelman.
Lopputulos
Ja se toimi!
Uusittu torvi, rapealla oblie-pisteellä ilman suklaata lanseerattiin ylpeänä.
Kuitenkin kuluttaja, reagoi pettyneenä. Tuo suklaapiste oli ylimääräinen herkku viimeisellä suupalalla.
Oppitunnit
Myynti laski ja valituksia tuli lukuisia.
Unilever päätti, kaikesta tutkimuksesta ja investoinneista huolimatta, lisätäksesi suklaapisteen uudelleen… tämä vaati jälleen koneiden merkittävää säätöä.
Edelleen:
Cornetto on ollut huipulla monissa maissa vuosia 5 myydyimmistä jäätelöistä.
Kirjailija: Gerard
MUITA loistavia epäonnistumisia
Kuka rahoittaa elämäntapoja sydämen kuntoutuksessa?
Varo kana-muna-ongelmaa. Kun osapuolet ovat innoissaan, mutta kysy ensin todisteet, tarkista, onko sinulla keinot täyttää tämä todistustaakka. Ja ennaltaehkäisyyn tähtäävät projektit ovat aina vaikeita, [...]
Brilliant Failure Award Care – 20 marraskuu 2024
keskiviikko 20 Marraskuussa Brilliant Failure Awards for Healthcare järjestää kymmenennen kerran Institute for Brilliant Failures.
Brilliant Failure Award Care – 20 marraskuu 2024
keskiviikko 20 Marraskuussa Brilliant Failure Awards for Healthcare järjestää kymmenennen kerran Institute for Brilliant Failures.