A cselekvés menete:

A Linie Aquavit koncepciója véletlenül született meg az 1800-as években. Aquavit (’AH-keh’veet ejtik’ és néha el is írják “akvavit”) egy burgonya alapú likőr, köménnyel ízesítve. Jørgen Lysholmnak volt egy Aquavit lepárlója Trondheimben, Norvégia az 1800-as években. Az anyja és a nagybátyja, Exportpiacok keresésével akart lendületet adni Lysholm üzletének. Egy adag aquavitot küldtek Ázsiába egy nagy vitorlás hajón, abban a reményben, hogy ott piacra dobják.

Az eredmény:

Nem kelt el, azonban, és öt hordót szállítottak vissza Trondheimbe.
Amikor az aquavit visszaérkezett Norvégiába, Lysholm észrevette, hogy gazdagabb az íze. Abban az időben, Norvégia szárított tőkehalat szállított szerte a világon. Lysholm akvavit hordókat kezdett rakodni a tőkehalat szállító teherszállítókra, és visszaszerezni őket egy hosszú oda-vissza út végén.

Manapság a Linie aquavitot is ugyanúgy gyártják… Norvégiából szállítják, az egyenlítőn át, le Ausztráliába, és újra tölgyfa sherry hordókban. A rajongók azt mondják, hogy az ital gazdagabb ízű lesz, ahogy hetekig pottyan a hordókban..

A lecke:

Egy újabb skandináv termék, amely a serendipityből született! A skandinávok bebizonyítják, hogy tehetségesek a váratlan eredmények betakarításában. Ugyanabban az évszázadban, mint az AquaLinie felfedezése, Alfred Nobel véletlenül felfedezte a dinamitot, miután egy népszerű, de gyúlékony kenőcsöt kenett a vágott ujjára…

Kiadta:
Tor Johannessen

SZÓLJ HOZZÁ