Průběh akce:

Koncept Linie Aquavit vznikl náhodou v roce 1800. Aquavit (vyslovoval ‘AH-keh’veet’ a někdy hláskoval “akvavit”) je likér na bázi brambor, ochucené kmínem. Jørgen Lysholm vlastnil lihovar Aquavit v Trondheimu, Norsko v roce 1800. Jeho matka a strýc, chtěl dát Lysholmovu podnikání podporu hledáním exportních trhů. Poslali dávku aquavitu do Asie na velké plachetnici, doufám, že to tam uvede na trh.

Výsledek:

neprodalo se to, nicméně, a pět sudů bylo odesláno zpět do Trondheimu.
Když aquavit dorazil zpět do Norska, Lysholm si všiml, že má bohatší chuť. V té době, Norsko expedovalo sušenou tresku do celého světa. Lysholm začal nakládat sudy s aquavitem na nákladní lodě, které převážely tresky, a získat je na konci dlouhé zpáteční cesty.

V současné době se Linie aquavit vyrábí stále stejným způsobem... Je zasílán z Norska, přes rovník, dolů do Austrálie, a zase zpět v dubových sudech po sherry. Milovníci říkají, že likér získá bohatší chuť, když několik týdnů čvachtá v sudech.

Lekce:

Další skandinávský produkt zrozený ze serendipity! Skandinávci dokazují, že mají talent sklízet nečekané výsledky. Ve stejném století jako objev AquaLinie Alfred Nobel náhodně objevil dynamit poté, co si na pořezaný prst nanesl oblíbenou, ale hořlavou mast…

Publikováno:
Tor Johannessen

ZANECHAT KOMENTÁŘ