Начинът на действие:

Концепцията за Linie Aquavit се е случила случайно през 1800 -те години. Аквавит (произнася се „AH-keh’veet’ и понякога се изписва “аквавит”) е алкохол на картофена основа, овкусена с кимион. Йорген Лишолм притежаваше дестилерия Aquavit в Тронхайм, Норвегия през 1800 г. Майка му и чичо му, искаше да даде тласък на бизнеса на Lysholm, като търси експортни пазари. Те изпратиха партида аквавит в Азия на голям ветроходен кораб, надявайки се да го пусна на пазара там.

Резултатът:

Не се продаваше, въпреки това, и пет бъчви бяха изпратени обратно в Трондхайм.
Когато аквавитът пристигна обратно в Норвегия, Lysholm забеляза, че има по-богат вкус. По това време, Норвегия доставяше сушена треска по целия свят. Лишълм започна да зарежда бъчви с аквавит на товарни кораби, които превозваха треската, и извличането им в края на дълго двупосочно пътуване.

В наши дни Linie aquavit все още се произвежда по същия начин... Доставя се от Норвегия, през екватора, надолу до Австралия, и обратно в дъбови бъчви от шери. Любителите казват, че алкохолът придобива по-богат вкус, докато се плиска в бъчвите в продължение на няколко седмици.

Урокът:

Още един скандинавски продукт, роден от случайност! Скандинавците доказват, че имат талант да събират неочаквани резултати. В същия век, когато откриването на AquaLinie, Алфред Нобел случайно открива динамит, след като нанесе популярна, но запалима мехлема върху порязан пръст...

Публикувани от:
Тор Йоханесен

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР