Ætlunin

Appie og sonur Klaas Kant vildu þróa flögnunarvél fyrir norðursjávarrækju með uppskeru sem er jafn eða jafnvel hærri en afhýðingu með mannshöndum..

Eins og er er flest Norðursjávarrækjan handhýdd í Marokkó. Flögnunarvélin gæti meðal annars hjálpað til við að gera flutning og íblöndun rotvarnarefna óþarfa.

Nálgunin

Hönnuðir Appie og sonur hlið unnu 13 ári á tækinu. Ár eftir ár fylgdu frumgerð eftir frumgerð.

En aldrei flagnuðu vélarnar eins vel og mannshendur. „Afrakstur handvirkrar flögnunar er um það bil 32 prósent. Það af vélunum sveiflaðist alltaf í kringum 27 prósent.", segir Klaas Kant. Fyrir kíló af afhýddum þunga vantaði því meira en hálft kíló af auka ópillaðri rækju.

Klaas Kant kom með bragðið til að ná rækjunni úr jakkanum 1994. „Allt í einu fékk ég það: kreista verður rækjuna úr jakkanum, hljómar einfalt, en það eru bréfaklemmur líka og einhver þurfti að koma með þær á einhverjum tímapunkti“.

Niðurstaðan

Uppgötvun hans bar þó ekki árangur strax. Vegna þess að mjög dýr tækin náðu aldrei tilætluðum árangri; það var ekkert að vinna. Í 2001 hann varð meira að segja gjaldþrota. Á meðan Klaas fór að vinna annars staðar, Faðir Appie hélt áfram að vinna við vélina. Allt í einu var hann þarna: vél með skilvirkni u.þ.b 32 prósent og lítil vatnsnotkun. Töframörkum var náð.

Herra Kant, sem hafa einkaleyfi á vélinni sinni, afhenda tækin eingöngu til rækjuberkisfyrirtækisins Heiploeg.