niyet

İtalyan Dondurmacı Spica, dondurmanın öncüsünü geliştirdi. Kruvasan içinde 1959. Unilever geldiğinde 1962 Spica'yı ziyaret ettiklerinde o kadar hevesliydiler ki İtalyan dondurma üreticisi hemen devralındı.. Amaç, seri üretim için vanilyalı dondurmalı dondurma külahını başarılı bir şekilde daha da geliştirmekti..

Yaklaşım

geçmek 1985 olmak Kruvasan şimdi bildiğimiz gibi pazarlandı; önceden paketlenmiş bir dondurma külahı, Oubliehoorn'da vanilyalı dondurmadan yapılmış, çikolata sosu ile süslenir ve fındık parçaları serpilir, ve…..dondurma külahının dibinde kasıtsız bir çikolata noktası.

Unilever, üretim sürecini uyarlamak ve çikolata ucu sorununu çözmek için araştırma ve önemli yatırımlar için yıllarını harcadı.

Sonuç

Ve bu işe yaradı!
yenilenen korna, çikolatasız çıtır çıtır noktalı gururla piyasaya sürüldü.
Ancak, tüketici, hayal kırıklığına uğradı. Bu çikolata noktası, son lokma ile ekstra muamele oldu..

Dersler

Satışlar düştü ve çok sayıda şikayet geldi.
Unilever karar verdi, tüm araştırma ve yatırımlara rağmen, çikolata noktasını tekrar eklemek için… bu da yine makinelerin önemli bir şekilde ayarlanmasını gerektiriyordu..

Daha öte:
Cornetto yıllardır birçok ülkede zirvede 5 en çok satan dondurmalardan.

Yazar: Gerard

DİĞER PARLAK HATALAR

Başarısızlık neden bir seçenektir…

Bir atölye veya konferans için bize ulaşın

Veya Paul Iske'yi arayın +31 6 54 62 61 60 / Bas Ruyssenaars +31 6 14 21 33 47