A empresa italiana de sorvetes Spica desenvolveu o precursor do Cornetto em 1959. Quando a Unilever visitou a Spica em 1962, eles ficaram tão entusiasmados que assumiram o fabricante italiano de sorvetes quase imediatamente. A intenção era desenvolver com sucesso a casquinha de sorvete de baunilha para produção em massa.
O curso de ação:
O Cornetto como o conhecemos hoje só chegou ao mercado em 1985; uma casquinha de sorvete pré-embalada feita de sorvete de baunilha em uma casquinha de waffle, coberto com calda de chocolate e polvilhado com pedaços de avelã, e…..
uma bola de chocolate não intencional no fundo da casquinha de sorvete.
A Unilever dedicou anos à pesquisa e fez investimentos consideráveis para mudar o processo de produção para resolver a questão do chocolate global.
O resultado:
Sua pesquisa valeu a pena!
A nova casquinha com ponta crocante de waffle sem chocolate foi lançada com orgulho.
Consumidores, Contudo, ficaram desapontados. A bola de chocolate foi, afinal, o deleite extra na última mordida.
A lição:
As vendas diminuíram e inúmeras reclamações chegaram.
A Unilever decidiu trazer de volta a bola de chocolate, apesar de toda a sua pesquisa e investimento. Isso exigiu mudanças consideráveis a serem feitas no maquinário.
Avançar:
O Cornetto foi listado no topo 5 dos sorvetes mais vendidos em muitos países, por muitos anos.
Publicado por:
Geraldo
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