Det italienska glassföretaget Spica utvecklade föregångaren till Cornetto i 1959. När Unilever besökte Spica i 1962, de var så entusiastiska att de tog över den italienska glasstillverkaren nästan direkt. Avsikten var att framgångsrikt utveckla vaniljglassstruten för massproduktion.

Handlingsförloppet:

Cornetton som vi känner den idag kom ut på marknaden först i 1985; en färdigförpackad glassstrut gjord av vaniljglass i en våffelstrut, täckt med chokladsås och strö över bitar av hasselnöt, och…..
en oavsiktlig klot choklad i botten av glassstruten.

Unilever ägnade år åt forskning och gjorde avsevärda investeringar för att förändra produktionsprocessen för att lösa problemet med chokladgloben.

Resultatet:

Deras forskning gav resultat!
Den nya struten med sin knapriga våffelspets utan choklad lanserades stolt.
Konsumenter, dock, var besvikna. Chokladklotet var, trots allt, extragodisen vid sista tuggan.

Lektionen:

Försäljningen minskade och många klagomål kom in.
Unilever bestämde sig för att ta tillbaka chokladgloben, trots all deras forskning och investeringar. Detta krävde betydande förändringar av maskineriet.

Ytterligare:
Cornetto har listats i toppen 5 av de mest sålda glassarna i många länder, under många år.

Publicerad av:
Gerard

LÄMNA EN KOMMENTAR