Italská zmrzlinová společnost Spica vyvinula předchůdce Cornetto v 1959. Když Unilever navštívil Spica v 1962, byli tak nadšení, že téměř okamžitě převzali italského výrobce zmrzliny. Záměrem bylo úspěšně vyvinout kornoutek vanilkové zmrzliny pro sériovou výrobu.

Průběh akce:

Cornetto, jak ho známe dnes, přišlo na trh teprve v r 1985; balený kornout zmrzliny vyrobený z vanilkové zmrzliny ve vaflovém kornoutu, zalité čokoládovou polevou a posypané kousky lískových oříšků, a…..
nechtěná kulička čokolády na dně kornoutu zmrzliny.

Unilever věnoval roky výzkumu a vynaložil značné investice, aby změnil výrobní proces, aby vyřešil problém čokoládové globu..

Výsledek:

Jejich výzkum se vyplatil!
Nový kornout s křupavou vaflovou špičkou bez čokolády byl hrdě uveden na trh.
Spotřebitelé, nicméně, byli zklamaní. Čokoládová kulička byla, po všem, lahůdka navíc při posledním soustu.

Lekce:

Tržby klesly a přišly četné stížnosti.
Unilever se rozhodl přivést zpět čokoládovou kouli, přes veškerý jejich výzkum a investice. To vyžadovalo značné změny ve strojním zařízení.

Dále:
Cornetto bylo uvedeno nahoře 5 z nejprodávanějších zmrzlin v mnoha zemích, po mnoho let.

Publikováno:
Gerarde

ZANECHAT KOMENTÁŘ