Ætlunin

Fyrir mörgum öldum vildu hirðingjaþjóðir í eyðimörkinni geyma og flytja af skornum skammti af vatni og mjólk á réttan hátt.

Nálgunin

Hirðingjar ferðuðust um með dýrin sín. Þessir búgarðsmenn geymdu vatn í kviði kú eða úlfalda. Að lokum var líka reynt að geyma og flytja nýmjólk á þennan hátt.

Niðurstaðan

Þeir komust að því að mjólkin hafði malað í flutningi. Hveiti reyndist vera í skálinni.

Lærdómarnir

Mjólkin leit öðruvísi út og bragðaðist samt vel. Svona uppgötvaðist ostur.

Frekari:
Gott að einhver hafi verið nógu forvitinn til að smakka dótið..

Höfundur: Bas Ruyssenaars

LÁTTU UM athugasemdir