A intención
A xeada italiana Spica desenvolveu o precursor do Un croissant en 1959. Cando entra Unilever 1962 cando visitaron Spica, estaban tan entusiasmados que o produtor italiano de xeados foi inmediatamente asumido. A intención era desenvolver con éxito o cono de xeado con xeado de vainilla para a produción en masa.
O enfoque
Non ata 1985 converteuse no Un croissant comercializado como o coñecemos agora; un cono de xeado preenvasado, feito de xeado de vainilla nun corno oublie, cuberto con salsa de chocolate e espolvoreado con anacos de abelá, e... un punto de chocolate non intencionado no fondo do cono de xeado.
Unilever dedicou anos á investigación e a un importante investimento para adaptar o proceso de produción e resolver o problema das puntas de chocolate.
O resultado
E iso funcionou!
O corno renovado, cun punto oblie crocante sen chocolate foi lanzado con orgullo.
Porén, o consumidor, reaccionou decepcionado. Ese punto de chocolate foi o deleite extra co último bocado.
As leccións
As vendas caeron e chegaron numerosas queixas.
Unilever decidiu, a pesar de todas as investigacións e investimentos, engadir de novo o punto de chocolate... isto requiriu de novo un axuste significativo das máquinas.
Ademais:
O Cornetto leva anos no primeiro posto en moitos países 5 dos xeados máis vendidos.
Autor: Gerardo
OUTROS FALLOS BRILLANTES
Quen financia estilo de vida en rehabilitación cardíaca?
Coidado co problema do ovo de galiña. Cando as festas están animadas, pero primeiro pide probas, comprobe se ten os medios para achegar esa carga da proba. E os proxectos orientados á prevención sempre son difíciles, [...]
Brilliant Failure Award Care – 20 novembro 2024
mércores 20 november worden voor de tiende keer de Briljante Mislukking Awards Zorg georganiseerd door het Instituut voor Briljante Mislukkingen
Brilliant Failure Award Care – 20 novembro 2024
mércores 20 november worden voor de tiende keer de Briljante Mislukking Awards Zorg georganiseerd door het Instituut voor Briljante Mislukkingen
