FashilanCunto

Ujeedada

Deenishka Jens Moller waxa uu ahaa beeralay xiisaynaya bayoolaji. Halkaas ayuu wax ku bartay oo jeclaa inuu tijaabiyo. Waxa uu rabay in uu caruurtiisa tuso in enzymes-ku ay awoodeen in ay u beddelaan midab buluug-guduud ah.

Habka

Waxa uu soo qaatay geedo badeed oo uu ku riday saxan biyo ah oo midabkiisu casaan yahay. Wuxuu ka soocay enzymes-ka geedka uu ku dhejiyay geedka badda.

Natiijada

Tijaabadii waa fashilantay. waxba ma dhicin. Maddiibadkii biyaha ahaa waxa uu kaga tagay, carruurtu waxay u soo baxeen inay ciyaaraan. Toddobaad ka dib ayuu wax dareemay. Xariijimo cadceeddu waxay ku dhacday baaquli biyo ah oo leh caws iyo ensaymes iyo kubbado yaryar oo midab leh oo iftiinkaas ku dhalaalay.. Ensaymes-yadu waxay la tacaaleen haramaha waxayna u beddeleen kubbado u eg sida ukunta kalluunka. Oo la cuni karo.

Duruusta

Laga bilaabo wakhtigaas, Moller wuxuu ku riyooday warshad caviar macmal ah. Hadda wuu hayaa, laakiin waxay ahayd waqti aad uga badan 10 sanad- qaaday inay dhacdo. Ugu horrayn, waxa ay ahayd in uu si sax ah u garto waxa uu khaldamay si uu tijaabadiisa u fashilmo. Tijaabooyin dheer ka dib waxa u suurtagashay in uu khaladkii mar kale sameeyo. Waxa uu markii dambe ogaaday in uu sidoo kale u rogi karo geed-badeedka caviar oo aan lahayn enzymes ka baxsan. Tusaalaha hadda jira ee serendipity: Adigu sidii aad mooddo in aad cirbadda xadhkaha goosatay ayaad ka helaysaa inantii beeralayda. Haddii aad rabto inaad mar kale hesho iyada marka xigta waxaa jira dhawr ikhtiyaar: sabab dib (Maxaa tillaabooyinka aan ka soo maray helitaanka?), Ama bilow inaad tijaabiso mar kale adigoo rajaynaya inaad mar kale khalad samayn doonto laakiin markan 'si miyir leh'.

Dheeraad ah:
Caviar Jens Moller wuxuu ka kooban yahay midabyo dabiici ah oo kala duwan iyo dhammaan dhadhanka suurtagalka ah ee hoos yimaada magaca Cavi-Art; sinjibiil, khal balsamic ah, mieriksworkertel iyo basbaaska Isbaanishka. Cavi-Art waxaa lagu iibiyaa dalal dhowr ah. Belgium: Delhaize. Weli ma joogo Nederlaan. Sidoo kale eeg www.cavi-art.com

Kiiskan waxa uu ku salaysan yahay qaybta NRC ee De Keuken, Wouter Klootwijk/Tranige caviar been abuur ah.

Qoraa: Guul-darrooyinka Farshaxan ee Tifaftirka

FAALLO KA DAA