Te opuaraa

Koude chocolademelk maken.

Te reni arata'i

Een Griekse barman deed per ongeluk oploskoffie in plaats van Nesquick chocoladepoeder in de blender.

Te hopearaa

Een supersnelle koude koffie: De Frappe is niet meer weg te denken uit het Griekse straatbeeld. Zelfs in buurland Italië, koffieland bij uitstek, is de Frappe geadopteerd.

Te mau haapiiraa

Fouten maken leidt vaak tot nieuwe ontdekkingen. De kunst is om oog te hebben voor onverwachte resultaten. Control freaks en mensen die eigen fouten maar moeilijk onder ogen zien, missen in de praktijk behoorlijk vaak dit soort heerlijke toevalligheden. Misschien af en toe dus wat meer navigeren in plaats beheersen. De zomer is daar een mooi seizoen voor.

Taata papa'i: Paul

Te tahi atu MAU MANUÏA ORE MARAMARAMA

Na te taata e haapa'o i te huru oraraa i roto i te rapaauraa i te mafatu?

A ara i te fifi no te huero moa. Ia anaanatae ana'e te mau pŭpŭ, e ani râ na mua i te tapa'o faaite, i reira a hi'o maitai e, te vai ra anei ta outou mau rave'a no te horo'a i taua hopoi'a ra no te haapapûraa. E te mau opuaraa no ni'a i te arairaa, e mea fifi noa ïa, [...]

No te aha te manuïa-ore-raa e riro ai ei ma'itiraa…

A farerei mai ia matou no te hoê piha raveraa ohipa e aore râ, te hoê a'oraa

E aore râ, e pii ia Paulo Isake +31 6 54 62 61 60 / Tai Ruysenaars +31 6 14 21 33 47