Cholinga

Zaka mazana angapo zapitazo, anthu oyendayenda m’chipululu ankafuna kusunga ndi kunyamula madzi awo osoŵa ndi mkaka.

Njira

Osamukawo ankayendayenda ndi ziweto zawo. Alimi a ziwetowa ankasunga madzi mu abomasum ya ng'ombe kapena ngamila. Pambuyo pake adayesanso kusunga ndi kunyamula mkaka watsopano motere.

Chotsatira

Iwo adapeza kuti mkaka udali wopindika panthawi yoyendetsa. Rennet idapezeka kuti ili mu abomasum.

Maphunziro

Mkaka unkawoneka wosiyana koma unkakomabe. Umu ndi m'mene tchizi anatulukira.

Komanso:
Ndibwino kuti wina achite chidwi chofuna kulawa zinthu zopindika..

Wolemba: Bas Ruyssenaars

KUSIYANI MAONI