Ka manaʻo

I nā kenekulia i hala aku nei, makemake ka poʻe nomadic ma ka wao nahele e mālama pono a lawe i kā lākou wai liʻiliʻi a me ka waiū.

Ke hoʻokokoke ʻana

Ua kaʻapuni ka poʻe ʻauā me kā lākou mau holoholona. Ua mālama kēia poʻe kahu hānai i ka wai i loko o ka abomasum o kahi pipi a kāmelo paha. I ka hopena, ua hoʻāʻo lākou e mālama a lawe i ka waiū hou ma kēia ʻano.

Ka hopena

Ua ʻike lākou ua ʻāwili ka waiū i ka wā o ka lawe ʻana. Ua lilo ka rennet i loko o ka abomasum.

Nā haʻawina

He ʻokoʻa ke ʻano o ka waiū a ʻono mau. Pēlā i ʻike ʻia ai ka cheese.

Eia hou aku:
Maikaʻi ka ʻimi ʻana o kekahi e ʻono i nā mea curdled..

Mea kākau: Bas Ruyssenaars

HAALELE ANA I NA OLELO