Lub hom phiaj
Dane Jens Moller yog ib tug neeg ua teb nrog kev txaus siab hauv biology. Nws kawm nyob ntawd thiab nyiam ua kev sim. Nws xav qhia nws cov menyuam tias cov enzymes muaj peev xwm tig beet-liab xim dej xiav.
Txoj kev mus kom ze
Nws tau khaws seaweed thiab muab tso rau hauv ib lub tais ntawm dej xim nrog beetroot liab. Nws cais cov enzymes los ntawm cov nroj tsuag uas nws txuas nrog seaweed.
Qhov tshwm sim
Qhov kev sim ua tsis tiav. tsis muaj dab tsi tshwm sim. Nws tso lub tais dej rau qhov nws yog, cov me nyuam tawm mus ua si. Tsuas yog ib lub lim tiam tom qab nws pom ib yam dab tsi. Ib lub teeb ci ntsa iab poob rau hauv lub tais dej nrog cov nroj tsuag thiab cov enzymes thiab cov pob me me uas muaj xim ci ntsa iab hauv qhov kaj.. Cov enzymes tau tackled cov nroj tsuag thiab tig mus rau hauv cov pob uas zoo nkaus li zoo li ntses qe. Thiab noj tau.
Cov lus qhia
Txij thaum ntawd los, Moller tau npau suav ntawm lub tsev tsim khoom caviar. Nws muaj tam sim no, tab sis nws tau dhau qee lub sijhawm-ntau dua 10 xyoo- coj nws mus tshwm sim. Ua ntej, nws yuav tsum paub tseeb tias nws tau ua txhaum dab tsi los ua kom nws qhov kev sim ua tsis tiav. Tom qab kev sim siab ntev nws tau tswj kom ua yuam kev dua. Tom qab ntawd nws pom tias nws tuaj yeem tig seaweed rau hauv caviar yam tsis muaj enzymes sab nraud.Ib qho piv txwv tam sim no ntawm serendipity: Koj yog, raws li nws tau, nrhiav rab koob hauv haystack thiab koj pom tus neeg ua liaj ua teb tus ntxhais. Yog tias koj xav nrhiav nws dua lwm zaus nws muaj ob peb txoj kev xaiv: vim rov (dab tsi cov kauj ruam kuv mus dhau los ntawm kev nrhiav?), los yog cia li pib sim dua nyob rau hauv kev cia siab tias koj yuav ua yuam kev dua tab sis lub sij hawm no ntau 'consciously'.
Ntxiv mus:
Jens Moller's caviar suav nrog ntau yam xim ntuj thiab txhua qhov ua tau zoo nyob hauv lub npe Cavi-Art; qhiav, balsamic vinegar, horseradish thiab chili kua txob. Cavi-Art yog muag hauv ntau lub tebchaws. Belgium: Delhaize. Tseem tsis tau nyob hauv Netherlands. Saib ntxiv www.cavi-art.com
Cov ntaub ntawv no yog raws li NRC seem De Keuken, Wouter Klootwijk/Tranige cuav caviar cuav.
Tus sau: Editorial Brilliant Failures
LUS QHIA NTAWV ZOO TSHAJ PLAWS
Leej twg nyiaj txiag txoj kev ua neej nyob hauv kev kho plawv?
Ceev faj txog qhov teeb meem qaib-qe. Thaum ob tog txaus siab, tab sis ua ntej thov kom muaj pov thawj, xyuas seb koj puas muaj txoj hauv kev los muab cov ntaub ntawv pov thawj ntawd. Thiab tej yaam num tsom rua kev tiv thaiv yeej ib txwm nyuaj, [...]
Kev Saib Xyuas thiab Tsoom Fwv - Cov txiaj ntsig kev saib xyuas zoo thiab zoo ib yam los ntawm kev sib raug zoo dua
Kev Nkag Siab Hauv 2008 Kuv pib kuv txoj kev kho mob, ib tus kws saib xyuas mob nkeeg ntau rau kev nyob zoo ntawm lub hlwb thiab lub cev nrog rau kev pab them nqi hauv tebchaws. Lub hom phiaj yog muab kev pab rau cov neeg uas tau poob ntawm ob qhov quav los ntawm kev siv [...]
Brilliant Failure Award Care – 20 lub Kaum Ib Hlis 2024
Hnub Wednesday 20 Thaum Lub Kaum Ib Hlis, Brilliant Failure Awards for Healthcare yuav raug teeb tsa rau lub sijhawm thib kaum los ntawm Lub Tsev Haujlwm Saib Xyuas Kev Ua Phem Txhaum Cai.
